沈阳作为辽宁省的省会城市，拥有众多的教育资源和培训机构，在寻找能提供厨师证培训的机构时，您可以考虑以下几个途径：

1、职业技术学校：沈阳市内有多所职业技术学校，如沈阳职业技术学院、沈阳技师学院等，这些学校通常设有与餐饮行业相关的专业，并可能提供厨师证培训课程，您可以咨询学校的招生办或者直接访问学校官网了解课程信息。

2、大学附属培训机构：沈阳有部分大学如辽宁大学等，它们可能开设了与烹饪艺术相关的专业或课程，这些课程可能包括厨师证培训内容，可以联系大学相关部门了解详情。

3、民办培训机构：沈阳市内有不少民办培训机构提供各种专业技能培训，其中包括厨师证培训，在选择这类机构时，建议您先进行市场调研，查看机构的口碑和师资力量，同时比较不同机构的课程设置和收费标准。

4、在线平台：随着互联网的发展，许多培训机构也开始提供在线课程，您可以通过搜索引擎查找沈阳地区的在线厨师证培训课程，比如通过“网易云课堂”、“学堂在线”等在线教育平台搜索相关课程。

5、社交媒体和论坛：在沈阳，您可以加入一些本地社群或论坛，询问当地人推荐的培训机构，也可以关注一些美食博主或烹饪类公众号，他们可能会推荐一些好的培训机构。

6、实地考察：如果条件允许，您可以亲自去沈阳的一些知名餐饮企业考察，了解企业对于厨师技能的要求以及是否有自己的培训项目。

7、政府支持的培训中心：沈阳市可能有政府支持的职业技能培训学校，这些学校通常提供免费或补贴的培训课程，您可以向当地人力资源和社会保障局咨询相关信息。

在选择培训机构时，请务必注意以下几点：

- 确认培训机构是否具有合法的办学资质和良好的教学环境。

- 了解课程内容是否符合国家职业标准，是否包含实操环节。

- 考察师资队伍的专业水平和教学经验。

- 考虑培训费用、学习周期以及毕业后的就业保障。

- 了解学员评价和反馈，选择口碑较好的培训机构。

由于我无法获取最新的数据更新，建议您直接咨询当地的教育部门或通过网络资源查询最新的信息。