1、南京市人力资源和社会保障局下属的职业鉴定中心：这是官方指定的职业技能鉴定机构，负责组织和管理各类职业资格证书的考试，考生需要携带身份证、学历证明等相关材料到指定地点报名并参加考试。

2、各大酒店和餐饮企业：这些单位通常会与职业鉴定中心合作，为员工提供考试机会，考生可以咨询所在单位或直接联系相关单位了解考试信息并报名参加考试。

3、培训机构：一些专业的烹饪培训机构也会提供厨师证考试培训服务，考生可以选择在这些机构报名学习，并通过培训提高自己的技能水平，以便顺利通过考试。

4、在线平台：随着互联网的发展，一些在线平台也开始提供厨师证考试的报名和培训服务，考生可以通过搜索相关网站或APP来寻找合适的培训机构并进行报名。

在选择考试地点时，考生需要注意以下几点：

1、确认考试时间：不同地区的考试时间可能有所不同，考生需要提前了解并选择适合自己时间的考试地点。

2、了解考试内容：不同地区的厨师证考试内容可能有所差异，考生需要提前了解考试大纲和要求，以便有针对性地准备考试。

3、选择正规机构：考生应选择有资质、信誉良好的培训机构或职业鉴定中心进行报名和培训，以确保考试的顺利进行。

4、注意费用问题：不同的考试地点可能会有不同的收费标准，考生需要提前了解并选择合适的缴费方式和金额。

南京考厨师证的地点包括南京市人力资源和社会保障局职业鉴定中心、各大酒店和餐饮企业、培训机构以及在线平台等，考生在选择考试地点时需要注意确认考试时间、了解考试内容、选择正规机构以及注意费用问题等方面的问题。