在沈阳考取厨师证，您可以选择以下几种途径：

1、报名培训班：您可以在当地的职业培训学校或者专业烹饪学院报名参加厨师证的培训课程，这些课程通常会教授您相关的理论知识和实际操作技能，帮助您顺利通过考试。

2、在线学习：如果您没有时间参加培训班，可以选择在线学习的方式，目前有很多在线教育平台提供各种职业资格认证的培训课程，您可以在这些平台上购买相应的课程进行自学。

3、自学：如果您对烹饪有浓厚的兴趣，也可以尝试自学，您可以购买一些烹饪书籍，通过网络资源学习相关的理论知识和操作技巧，然后通过实践来提高自己的技能水平。

4、报考官方认证机构：您可以到当地的人力资源和社会保障局或者相关部门咨询，了解是否有官方认可的培训机构或认证机构可以报考厨师证，这些机构通常会提供专业的培训课程和考试指导，确保您能够顺利通过考试。

5、参加职业技能鉴定中心：您可以到当地的职业技能鉴定中心咨询，了解是否提供厨师证的考试服务，这些中心通常会组织考试，并颁发官方认证的厨师证书。

无论您选择哪种方式，都需要提前做好准备工作，您需要了解考试的要求和内容，包括理论知识和实际操作技能，您需要选择合适的培训机构或认证机构，并按照他们的要求进行学习和培训，您需要合理安排时间，做好考试的准备，确保顺利通过考试。