食堂厨师证明的开具通常需要提供一些基本信息，以确保证明的真实性和有效性，以下是一份食堂厨师证明的模板电子版，您可以根据需要进行修改：

食堂厨师证明

兹有____________（厨师姓名），身份证号码：________________，于________年___月___日到我单位担任厨师工作。

该厨师自入职以来，遵守国家法律法规，认真执行食品安全标准，严格执行卫生操作规程，确保食品质量安全，在日常工作中，该厨师能够严格按照食堂管理规定进行操作，对食材进行严格筛选，保证食物新鲜、卫生，该厨师还积极参与食堂管理，提出合理化建议，为提高食堂服务质量做出了积极贡献。

在此期间，该厨师未发生任何安全事故，未出现违反职业道德的行为，我们对其在食堂工作期间的表现给予高度评价，特此出具此证明。

特此证明！

单位名称：________________

单位地址：________________

单位电话：________________

单位负责人签字：________________

日期：________________

这只是一个模板，具体内容可能需要根据实际情况进行调整，如果需要证明厨师的具体工作内容或职责，可以增加相应的描述，如果需要证明厨师的工作时长或试用期，也可以相应地进行调整，如果需要证明厨师的资质或证书，可以在证明中添加相关内容。