商务局厨师证的考取通常指的是在中国获得国家认可的专业厨师资格证书，以下是考取商务局厨师证的步骤和注意事项：

1、了解要求：你需要了解商务局对厨师证的要求，包括年龄、学历、工作经验等条件，这些信息可以在商务局官方网站或相关职业培训机构获取。

2、报名参加培训：根据要求，你可能需要在指定的培训机构报名参加厨师证的培训课程，这些课程通常会涵盖烹饪技巧、食品安全、营养学等方面的知识。

3、参加考试：完成培训后，你需要参加由商务局组织的厨师证考试，考试通常分为理论和实践两部分，内容包括但不限于食品卫生、烹饪技术、菜品制作等。

4、准备材料：在考试前，你需要准备好所有需要的材料，包括身份证明、学历证明、健康证明等，你还需要准备一份个人简历，介绍你的工作经历和专业技能。

5、参加考试：在考试当天，你需要携带所有准备好的材料，按时到达考场，考试过程中，你需要遵守考场规则，认真回答问题。

6、等待结果：考试结束后，你需要等待一段时间才能知道考试结果，如果你通过了考试，你将获得商务局颁发的厨师证。

7、继续学习：即使你获得了商务局的厨师证，你仍然需要不断学习和提高自己的技能，你可以参加更多的培训课程，或者通过实践来提升自己的烹饪水平。

8、申请工作：获得厨师证后，你可以开始寻找工作机会，你可以在餐厅、酒店或其他餐饮场所找到厨师职位，在面试时，你需要向雇主展示你的厨师证和之前的工作经验。

9、持续更新：随着烹饪行业的发展，新的知识和技能可能会不断出现，你需要定期参加培训和考试，确保你的厨师证保持有效。

10、维护证书：为了确保你的厨师证始终有效，你需要定期进行年检，这通常需要提交一些文件和材料，以证明你的资格和技能。

考取商务局厨师证需要一定的时间和努力，但只要你按照正确的步骤进行，你就能够成为一名合格的厨师。