新乡考厨师证的费用因不同因素而异，例如报名地点、培训机构、培训时长、课程内容等，以下是一些可能影响费用的因素：

1、报名地点：不同的培训机构可能会有不同的收费标准，大城市的培训机构可能比小城市的培训机构收费要高。

2、培训机构：不同的培训机构提供的培训课程和师资力量不同，因此价格也会有所差异，一些知名的培训机构可能会收取较高的费用，而一些小型机构可能会提供更实惠的价格。

3、培训时长：培训时长越长，费用通常越高，短期培训（如一周或一个月）的费用相对较低，而长期培训（如半年或一年）的费用则相对较高。

4、课程内容：一些高级课程或特色课程可能需要额外的费用，一些培训机构可能会提供一些增值服务，如教材、证书等，这些也会影响总费用。

以新乡为例，假设您选择了一个知名培训机构进行厨师证培训，并且选择了较长的培训时长（如半年），那么您可能需要支付约5000元人民币左右的费用，这个价格仅供参考，具体费用还需根据实际情况进行查询。

如果您想自己学习考取厨师证，那么费用会相对较低，您可以购买一些基础的烹饪书籍和教材，自学一段时间，然后参加一些培训班或在线课程进行系统学习，这样，您可能需要花费约2000元人民币左右。

需要注意的是，考取厨师证不仅需要掌握一定的烹饪技能，还需要具备相关的理论知识和实践经验，在学习过程中，您还需要注重理论学习和实践操作的结合，以提高自己的专业水平。