山东办理厨师证的费用因地区、培训机构以及个人情况（如年龄、学历等）而异，因此无法给出一个确切的数字，厨师证的培训费用可能在几百到几千元之间，以下是一些可能影响费用的因素：

1、培训机构：不同的培训机构收费标准不同，有的可能收取较低的学费，有的则可能提供更全面的服务和更高的教学质量，选择知名度高、口碑好的培训机构可能会花费更多。

2、地区：山东省内不同城市的物价水平、消费水平和生活成本差异较大，这可能导致厨师证培训费用有所浮动，一线城市如济南、青岛等地的费用可能会高于二线或三线城市。

3、课程内容：如果需要参加高级烹饪课程或者考取更高级别的厨师证（如国家一级、二级），可能需要支付更高的学费。

4、附加费用：除了基础培训费用外，还可能包括教材费、考试费、证书制作费等。

5、个人情况：年龄、学历、工作经验等因素也会影响厨师证培训费用，对于没有相关学历背景的人士，可能需要支付额外的补课费用。

为了获得更准确的报价，建议您直接联系当地的烹饪培训机构或教育机构进行咨询，他们可以根据您的具体情况提供详细的费用明细和培训方案，您还可以在网上搜索相关的培训信息，比较不同机构的价格和服务，以便做出合适的选择。