营养师证是专业认证的证书，表明持证人已经通过了相应的培训和考核，具备了从事营养咨询、饮食指导、健康评估等专业工作的能力，营养师证主要分为以下几类：

1、公共营养师（职业资格）

公共营养师证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，旨在培养具备营养知识、技能和职业道德的专业人才，该证书适用于在食品生产、加工、销售企业以及餐饮服务行业从事营养管理工作的人员。

2、注册营养师（执业资格）

注册营养师证书由中国营养学会颁发，是营养领域内的一种高级职业资格证书，持有此证书的营养师可以独立开展营养咨询、营养评估、营养干预等工作，并且可以在医疗机构、学校、企事业单位等进行营养管理与服务。

3、国际注册营养师（Iron-Rite Registered Dietitian）

国际注册营养师证书是由美国营养学会（Iron-Rite Institute）颁发，是全球范围内公认的营养领域权威证书之一，持有此证书的营养师在全球范围内都有较高的认可度。

4、营养顾问师（助理）

这是针对初级营养师的入门证书，主要针对那些没有相关学历背景但有志于从事营养工作的人员，通过培训和考核后，可以获得此证书，以便在获得更高级别证书之前从事相关工作。

5、营养保健师（助理）

营养保健师证书是针对那些希望在医疗或保健机构中从事营养指导工作的人员，同样需要经过专业的培训和考核，才能获得此证书。

6、营养配餐师（助理）

这个证书针对的是那些希望从事餐饮服务行业中营养配餐工作的人员，通过培训和考核后，可以获得此证书。

7、特殊人群营养师（助理）

特殊人群营养师证书是针对患有特定疾病或处于特殊生理状态的人群（如糖尿病患者、高血压患者等）的营养指导工作，这类证书通常需要根据具体人群的特点进行定制培训。

8、儿童营养师（助理）

儿童营养师证书是针对儿童生长发育过程中的营养需求而设立的，通过专门针对儿童设计的培训课程，可以获得此证书。

9、老年营养师（助理）

老年营养师证书针对老年人群的特殊营养需求，提供专业的营养指导，此类证书通常要求对老年病学有所了解。

10、运动营养师（助理）

运动营养师证书是针对运动员及健身爱好者的营养需求而设立的，通过专门针对运动营养的培训，可以获得此证书。

这些营养师证书的分类反映了不同领域的专业需求和培训内容的差异性，在实际工作中，营养师可以根据所在机构的需要和个人的职业规划来选择适合的证书类型，随着行业的发展和市场需求的变化，新的证书类别也可能会被创造出来，以满足不断变化的专业要求。