在珠海考取厨师证，您有几个不错的选择，以下是一些推荐的地方：

1、珠海市技师学院：这是一所提供多种职业技能培训的学院，其中就包括烹饪技术培训，如果您希望系统地学习并掌握专业的厨师技能，这里是一个不错的选择。

2、珠海市职业培训中心：该中心也提供了各种职业技能培训，包括烹饪技术，通过参加这些课程，您可以获得相应的证书。

3、珠海市人力资源和社会保障局：虽然这个机构主要负责人力资源管理和社会保障工作，但它也提供一些职业技能培训课程，包括烹饪技术。

4、珠海市饮食服务行业协会：作为餐饮行业的协会，它可能会提供一些关于食品安全、餐饮管理等方面的培训课程，对于想要从事餐饮行业的人来说，这是一个不错的选择。

5、珠海市烹饪学校：如果您对烹饪有浓厚的兴趣，可以考虑去珠海市烹饪学校进修，这所学校提供专业的烹饪技术和理论教学，可以帮助您成为一名优秀的厨师。

6、珠海市烹饪协会：作为餐饮行业的协会，它可能会提供一些关于食品安全、餐饮管理等方面的培训课程，对于想要从事餐饮行业的人来说，这是一个不错的选择。

7、珠海市人力资源和社会保障局：虽然这个机构主要负责人力资源管理和社会保障工作，但它也提供一些职业技能培训课程，包括烹饪技术。

8、珠海市饮食服务行业协会：作为餐饮行业的协会，它可能会提供一些关于食品安全、餐饮管理等方面的培训课程，对于想要从事餐饮行业的人来说，这是一个不错的选择。

9、珠海市烹饪学校：如果您对烹饪有浓厚的兴趣，可以考虑去珠海市烹饪学校进修，这所学校提供专业的烹饪技术和理论教学，可以帮助您成为一名优秀的厨师。

10、珠海市人力资源和社会保障局：虽然这个机构主要负责人力资源管理和社会保障工作，但它也提供一些职业技能培训课程，包括烹饪技术。

在选择培训机构时，您应该考虑以下因素：

1、：确保所选的课程能够涵盖您需要的知识和技能。

2、师资力量：了解教师的背景和经验，他们是否具备必要的专业知识和实践经验。

3、培训时长：根据您的时间和经济状况选择合适的培训时长。

4、费用：比较不同培训机构的费用，确保它们符合您的预算。

5、学员评价：查看其他学员的评价和反馈，了解他们的真实体验。

6、证书认证：确保获得的证书是官方认可的，具有法律效力。

7、地理位置：选择一个方便到达的地点，以便参加培训和考试。

信息可能因时间而发生变化，建议您在决定前进行进一步的调查和咨询。