初级厨师证的培训学时通常是由当地人力资源和社会保障局或相关部门制定的，具体的学时要求可能会因地区、培训机构和课程内容的不同而有所变化，获得初级厨师证通常需要完成至少100个小时以上的专业培训。

以下是一些关于如何准备初级厨师证的建议：

1、了解学时要求：你需要了解你所在地区的具体要求，这通常可以在当地的人力资源和社会保障局网站上找到。

2、选择培训机构：选择一个有良好口碑和教学质量的培训机构非常重要，你可以通过网络搜索、朋友推荐或者实地考察来选择合适的培训机构。

3、制定学习计划：根据你的时间和能力，制定一个合理的学习计划，确保你有足够的时间来学习和准备考试。

4、参加培训课程：按照你的学习计划，参加所选机构的培训课程，确保你理解所有的理论知识和实践技能。

5、实践操作：理论学习是基础，但实践操作同样重要，尽可能多地参与实际操作，以提高你的技能水平。

6、考试准备：在考试前，你需要做大量的模拟题和复习，以确保你对考试内容有充分的了解。

7、保持积极态度：学习过程中可能会遇到困难，但保持积极的态度是非常重要的，相信自己的能力，坚持不懈地努力。

8、考试通过后：一旦通过了初级厨师证的考试，恭喜你！但不要忘记继续学习和提高自己的技能，以便在未来的职业道路上取得成功。

获得初级厨师证是一个既需要时间和精力的过程，也是一个不断学习和提高的过程，只要你认真准备，相信你一定能够成功！