"中级厨师证多少钱一个月"这个问题的答案取决于多个因素，包括你所在地区的薪资水平、你的工作经验、你的技能等级以及你所在的餐馆或酒店的规模和档次，以下是一些影响中级厨师工资的因素：

1、地区差异：不同地区的消费水平和生活成本不同，这直接影响了厨师的薪资水平，在一线城市，如北京、上海、广州和深圳，中级厨师的月薪可能会比在二线或三线城市高出20%到50%。

2、经验与技能：经验丰富的中级厨师通常会获得更高的薪资，如果你有特定的烹饪技能或擅长特定菜系，比如中餐、西餐或海鲜料理，那么你的薪资也可能更高。

3、工作时长：全职工作的厨师通常比兼职或临时工获得更高的薪水，全职厨师通常每周工作40小时以上，而兼职厨师可能每周只工作10-20小时。

4、工作环境：高级餐厅或酒店的厨师往往能获得更高的薪资，因为这些地方对食物质量和服务有更高的标准，而在快餐连锁店或小餐馆工作的厨师，由于客户群体和收入潜力较低，他们的薪资可能会相对较低。

5、职业发展：如果你打算在未来几年内晋升为高级厨师或管理职位，你可能需要投资于自己的技能和教育，这将有助于你获得更高的薪酬。

6、法律和规定：在某些国家和地区，拥有专业资格证书（如中级厨师证）是成为合格厨师的必要条件，这些证书可能会要求你支付一定的费用，但这些费用通常远低于你实际获得的薪资。

根据中国的情况，中级厨师证的费用因培训机构和认证机构的不同而有所差异，一些知名的烹饪学校或培训机构可能会收取数千元至数万元人民币不等的费用来颁发官方的中级厨师证书，这些费用通常不包含在你的基本月薪中。

为了得到更准确的信息，你可以查看你所在地区或目标城市的中级厨师的平均薪资水平，并结合上述因素来估算你可能需要支付的额外费用，你也可以直接联系当地的烹饪学校或认证机构获取具体的费用信息。

中级厨师证的月费用因个人情况而异，这个费用应该远远低于你通过培训和认证所能够获得的显著收入增长。