在曲靖考取厨师证需要遵循一定的程序和要求，以下是一些基本的步骤，但请注意，具体的要求可能会根据当地的规定和政策有所变化，因此建议直接咨询当地的相关部门或机构以获取最准确的信息。

1、了解资格要求：你需要了解成为厨师所需的基本资格要求，这可能包括完成相关的教育课程、通过理论知识考试和实践技能考核等。

2、报名参加培训：如果你没有接受过正规的烹饪教育，可能需要先报名参加一个认可的烹饪学校或培训班，这些课程通常包括理论学习和实践操作，以确保你具备必要的技能和知识。

3、参加理论考试：在完成所有必要的培训后，你需要参加一个理论考试，这个考试将测试你对烹饪原理、食材知识、食品安全法规等方面的理解。

4、准备实践技能考核：理论考试合格后，你将进入实践技能考核阶段，这个阶段通常包括模拟厨房操作、实际操作考核以及评委的现场评价，评委会根据你的操作技巧、菜品制作质量、服务态度等方面进行评分。

5、提交申请材料：在完成所有考核后，你需要向当地相关部门提交一份书面申请材料，包括你的个人信息、学历证明、身份证明、培训证书等，你可能还需要提供一份健康证明，证明你符合从事餐饮行业的健康标准。

6、等待审核结果：提交申请后，相关部门将对你的情况进行全面的审核，这个过程可能需要一段时间，具体取决于当地的规定和工作量。

7、领取厨师证：一旦你的申请被批准，你将获得由官方认证的厨师证，这个证书将成为你从事餐饮行业的合法凭证，并证明你具备了相应的专业技能和知识。

8、持续学习和提升：即使你已经获得了厨师证，也建议你继续关注行业动态，参加相关的进修课程或研讨会，以不断提升自己的专业技能和知识水平，保持良好的职业道德和服务态度也是成为一名优秀厨师的关键。

在曲靖考取厨师证的过程可能会因地区和个人情况而有所不同，务必仔细阅读当地的规定和要求，确保你按照正确的步骤进行申请，如果有任何疑问，可以咨询当地的相关部门或机构，以获取更详细的指导。