要考取厨师证，首先需要了解您所在地区或城市的相关机构和流程，通常有以下几个途径可以考取厨师证：

1、职业资格认证中心：您可以到当地的职业资格认证中心咨询并办理相关的考试手续，这些中心通常会提供详细的考试指南和培训课程。

2、餐饮培训机构：一些专业的烹饪学校或培训机构也会提供厨师证的培训课程，完成相关课程并通过考核后，可以获得厨师证。

3、自学准备：如果您选择自学准备考试，可以通过购买相关的教材、参加线上课程或请教有经验的厨师来准备考试。

4、报名参加官方考试：您可以在官方网站或相关平台上报名参加官方组织的厨师证考试，考试通常包括理论和实践两部分，通过考试后可以获得证书。

关于在长春考厨师证的问题，以下是一些建议：

1、查询当地职业资格认证中心的官方网站或电话咨询，了解具体的考试流程、报名时间和地点等信息。

2、联系长春地区的餐饮培训机构，了解他们是否提供厨师证培训课程以及报名条件和费用。

3、在长春当地的书店或在线书店购买相关的教材和参考书，以便自学准备考试。

4、加入烹饪爱好者的微信群、QQ群或论坛，与其他考生交流经验，获取最新的考试信息和备考资料。

5、考虑报名参加官方组织的厨师证考试，提前准备好所需的材料和证件，按时参加考试。

6、如果时间紧迫，可以考虑找一位有经验的厨师作为辅导老师，帮助您更好地准备考试。

7、在考试前，确保了解考试的具体时间和地点，提前安排好行程，避免因临时变动而影响考试。

8、考试当天，提前到达考场，熟悉考试环境和流程，保持冷静和专注，争取顺利通过考试。

考取厨师证需要一定的时间和精力投入，建议您根据自己的实际情况选择合适的方式进行准备，祝您考试顺利！