在上海报考厨师证的费用因培训机构和课程不同而有所差异，报名费用在几百到几千元不等，以下是一些可能影响费用的因素：

1、培训机构：不同的培训机构收费标准不同，有些机构可能会收取较高的费用，以提供更专业、更优质的培训服务，你可以通过网上搜索或咨询朋友来了解不同机构的收费标准。

2、课程内容：一些培训机构提供的是短期课程，如一周或一个月的培训，价格相对较便宜，而长期课程可能需要支付更高的学费，因为需要更多的时间和资源来教授。

3、考试费用：报考厨师证通常需要参加一次理论和实操考试，考试费用一般在几百元左右，具体费用可能因地区和考试机构而异。

4、教材费用：购买教材也是一项额外的费用，你可以根据个人需求选择购买纸质版或电子版的教材。

5、其他费用：除了以上提到的费用外，还可能包括交通费、住宿费等其他费用。

上海报考厨师证的费用可能在几百到几千元之间，建议你根据自己的实际情况和需求，选择合适的培训机构和课程，以便更好地准备考试并成功获得厨师证。