大连考厨师证的学校有很多，以下是一些比较有名的学校：

1、大连职业技术学院：这所学校是辽宁省人民政府批准成立的一所全日制普通高等学校，开设了多个专业，包括烹饪与营养教育、食品科学与工程等，该校的烹饪专业课程设置丰富，包括烹饪理论、烹饪实践、烹饪技能训练等，学生毕业后可以从事餐饮企业的烹饪工作。

2、大连海事大学：这所学校是一所以工科为主，兼有管理、文法等学科的综合性大学，设有烹饪与营养学院，该校的烹饪专业课程设置全面，包括烹饪理论、烹饪实践、烹饪技能训练等，学生毕业后可以从事餐饮企业的烹饪工作。

3、辽宁对外经贸学院：这所学校是一所以经济学、管理学为主的高等院校，设有烹饪与营养学院，该校的烹饪专业课程设置丰富，包括烹饪理论、烹饪实践、烹饪技能训练等，学生毕业后可以从事餐饮企业的烹饪工作。

4、辽宁师范大学：这所学校是一所以师范教育为主的高等院校，设有烹饪与营养学院，该校的烹饪专业课程设置丰富，包括烹饪理论、烹饪实践、烹饪技能训练等，学生毕业后可以从事餐饮企业的烹饪工作。

5、大连市商业学校：这所学校是一所以商业教育为主的高等院校，设有烹饪与营养学院，该校的烹饪专业课程设置丰富，包括烹饪理论、烹饪实践、烹饪技能训练等，学生毕业后可以从事餐饮企业的烹饪工作。

6、大连市卫生学校：这所学校是一所以卫生教育为主的高等院校，设有烹饪与营养学院，该校的烹饪专业课程设置丰富，包括烹饪理论、烹饪实践、烹饪技能训练等，学生毕业后可以从事餐饮企业的烹饪工作。

7、大连市职业技术师范学院：这所学校是一所以职业教育为主的高等院校，设有烹饪与营养学院，该校的烹饪专业课程设置丰富，包括烹饪理论、烹饪实践、烹饪技能训练等，学生毕业后可以从事餐饮企业的烹饪工作。

8、大连市轻工业学校：这所学校是一所以轻工业教育为主的高等院校，设有烹饪与营养学院，该校的烹饪专业课程设置丰富，包括烹饪理论、烹饪实践、烹饪技能训练等，学生毕业后可以从事餐饮企业的烹饪工作。

这些学校都提供厨师证的培训课程，学生可以根据自己的兴趣和发展方向选择合适的学校进行学习，在选择学校时，建议学生先了解学校的师资力量、教学设施、实习机会等方面的情况，以便做出更明智的选择。