在处理涉及个人隐私和道德问题时，保持冷静和理性至关重要，如果您发现您的配偶有不正当行为，如涉嫌伪造或滥用其厨师证，您应该采取以下步骤来妥善解决这一问题。

您需要确保自己了解相关的法律规定，根据《治安管理处罚法》第58条，伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章等行为是违法的，可能会受到法律制裁，如果涉及到伪造身份证件，比如厨师证，还可能触犯《刑法》中关于伪造、变造、买卖身份证件的相关条款。

您应当收集相关证据，这包括：

1、与老公的沟通记录，以证明他的行为已经对您造成了影响。

2、任何能证明老公伪造或使用伪造证件的物证，例如照片、视频或其他物品。

3、如果有目击者或者证人，他们的证词也是重要的证据。

您可以采取以下措施：

1、报警：向当地公安机关报案，提供您所掌握的证据，并说明情况，警方会根据调查结果采取相应行动。

2、咨询律师：寻求专业律师的帮助，他们可以为您提供法律咨询，并帮助您了解如何进一步采取行动。

3、联系相关部门：如果涉及到伪造证件，您可能需要联系卫生行政部门或者人力资源和社会保障部门，因为这些部门负责监管和管理职业资格认证。

4、公开曝光：在某些情况下，如果涉及到严重的欺诈行为，您可以考虑通过媒体或社交平台公开此事，以引起社会关注和压力。

在整个过程中，重要的是要确保自己的行为合法合规，不要采取任何非法手段来解决问题，因为这不仅不能解决问题，还可能给您自己带来不必要的麻烦，保持冷静和理智，避免情绪化的反应，因为这可能导致事态升级。

请记住，每个人的情况都是独特的，因此在采取任何行动之前，最好先咨询专业人士的意见。