在考虑考取中级厨师证的最佳地点时，有几个因素需要考虑，不同的国家和地区对于厨师证的认证标准和要求可能有所不同，不同地区的烹饪学院、职业培训中心或者专业厨师培训机构可能会提供不同的课程和考试机会。

以下是一些建议：

1、本地认证机构：你应该考虑在你所在的国家或地区寻找认证机构，这些机构通常会提供官方的厨师培训课程和相应的考试机会，确保你选择的机构有良好声誉，并且能够提供高质量的教学和考试服务。

2、国际认证机构：如果你打算在国际上发展你的职业生涯，那么可以考虑获得国际认可的厨师证书，美国的Culinary Institute of America（CIA）和法国的国际厨艺学院（Le Cordon Bleu）都提供国际认可的烹饪课程和考试。

3、在线课程和考试：随着技术的发展，越来越多的烹饪学校和认证机构提供了在线课程和考试的机会，这些课程通常更加灵活，允许学生根据自己的时间表进行学习，需要注意的是，在线课程的质量可能参差不齐，因此在选择之前要仔细研究并查看其他学生的反馈。

4、私人教练和导师：除了正式的课程和认证之外，你还可以考虑找一个私人的烹饪教练或导师，这些专业人士可以为你提供个性化的指导和支持，帮助你提高技能并获得更多的实践经验。

5、社区学院和大学：有些社区学院和大学提供烹饪相关的课程，这些课程可能包括理论学习、实践操作和考试准备，这些课程通常费用较低，但可能需要更长的学习时间。

在选择最佳的考证地点时，你应该考虑以下因素：

1、认证机构的声誉和历史：选择一个有良好声誉和历史的机构可以提高你获取证书的信心。

2、课程内容和教学方法：确保你选择的课程内容符合你的需求，并且教学方法能够帮助你有效地学习和掌握技能。

3、考试准备资源：一个好的认证机构应该提供充分的考试准备资源，包括模拟考试、复习材料和考试技巧。

4、地理位置和交通便利性：选择一个地理位置方便、交通便利的地方可以让你更容易地参加课程和考试。

5、费用和预算：考虑你的财务状况，选择一个既经济实惠又能满足你需求的认证机构。

在决定在哪里考取中级厨师证时，你应该综合考虑上述因素，并根据自己的需求、预算和个人偏好做出选择，无论你选择哪个地方进行认证，重要的是要确保你投入时间和精力去学习，以便在未来的职业生涯中取得成功。