烟台作为山东省的一个重要城市，对于追求职业发展的人来说，考取厨师证是提升自己专业技能和增加就业竞争力的重要途径，在决定去哪里考试之前，有几个因素需要考虑。

了解烟台市内有哪些官方认可的培训机构或考试中心，这些机构通常会提供官方认证的培训课程和考试服务，可以通过烟台市人力资源和社会保障局官方网站、烟台市烹饪协会或者直接咨询当地的职业培训机构来获取相关信息。

考虑到考试费用和时间安排，选择一个适合自己时间和预算的培训机构至关重要，一些培训机构可能会提供灵活的上课时间，以及针对不同需求的个性化培训课程。

第三，考虑地理位置和交通便利性，选择一个离自己住所较近的培训机构，可以节省通勤时间，同时也方便家人和朋友的探访。

第四，了解考试内容和形式，不同的厨师证考试可能有不同的考试内容和形式，包括理论考试和实操考核，确保所选择的培训机构能够提供全面、系统的培训，帮助学员顺利通过考试。

第五，考察培训机构的师资力量和教学环境，一个优秀的培训机构应该拥有一支经验丰富的教师团队，以及良好的教学环境和设施。

第六，了解学员评价和口碑，通过询问已经参加过培训的学员，可以获得关于培训机构教学质量、服务态度等方面的第一手信息。

第七，考虑后续的职业发展和继续教育机会，一个好的培训机构不仅能够提供考试所需的知识和技能，还应该为学员提供进一步学习和提升的机会。

如果条件允许，可以考虑报名参加一些国际性的烹饪比赛或认证，这些认证不仅能证明个人的技能水平，还能在国际舞台上展示自己的才华，对职业发展大有裨益。

在选择烟台厨师证考试地点时，应综合考虑以上因素，并根据自己的实际情况做出最合适的选择，通过系统的培训和充分的准备，相信每位考生都能顺利通过考试，为自己的职业生涯开启新的篇章。