鞍山职教城厨师证的考取地点是鞍山市人力资源和社会保障局下属的职业培训中心，以下是关于如何考取厨师证的一些步骤和注意事项：

1、了解考试要求：你需要了解厨师证的考试要求，厨师证的考试包括理论和实操两部分，理论部分主要测试烹饪理论知识和食品卫生知识，而实操部分则要求考生在模拟厨房环境中进行实际操作。

2、准备考试材料：根据考试要求，你需要准备相关的考试材料，这可能包括教材、参考书、练习题等，你可以通过书店或网上购买这些材料。

3、报名参加培训班：如果你觉得自己的烹饪技能还不够扎实，可以考虑报名参加培训班，这样可以帮助你系统地学习烹饪知识和技巧，提高通过考试的概率。

4、参加理论考试：在理论考试中，你需要回答一些关于烹饪理论知识和食品卫生知识的问题，这部分考试相对较为简单，但需要你具备一定的基础知识。

5、参加实操考试：在实操考试中，你需要在模拟厨房环境中进行实际操作，考官会根据你的操作过程和结果来评分，这部分考试相对复杂，需要你具备一定的实践能力和技巧。

6、等待成绩发布：考试结束后，你需要等待一段时间才能知道考试成绩，如果考试合格，你就可以获得厨师证了。

7、继续学习和提升：即使你已经获得了厨师证，也不要忘记继续学习和提升自己的烹饪技能，因为餐饮行业是一个竞争激烈的行业，只有不断学习和提升自己，才能在这个行业中立足。

考取鞍山职教城厨师证需要经过理论和实操两部分的考试，你需要提前了解考试要求，准备相应的考试材料，并参加培训班来提高自己的烹饪技能，考试合格后，你就可以获得厨师证了。