在舟山，想要获得厨师证，有几个地方是较为推荐的：

1、舟山市职业技术学校：这是一所提供多种职业技能培训的教育机构，其中就包括烹饪专业，如果你对成为专业厨师感兴趣，这里可能是一个不错的选择，学校通常提供理论和实践相结合的教学方式，有助于你掌握必要的技能并获取证书。

2、舟山职业技术学院：作为一所提供中等职业教育的学校，它可能开设有与烹饪相关的课程或专业，通过学习，学生可以系统地了解烹饪知识，并通过考核获得相应的厨师证书。

3、舟山市人力资源和社会保障局：这个机构负责管理与就业相关的各类资格证书的发放工作，如果你已经具备了一定基础，可以直接到该机构咨询如何考取厨师证，他们可能会为你推荐合适的培训机构或者提供考试信息。

4、私人培训机构：在舟山市场上，也有一些私人厨师培训机构提供专业的烹饪技能培训，并帮助学员通过考核获得厨师证书，在选择这类机构时，建议先进行调查，了解其教学质量、师资力量和历届学员的反馈，确保所选机构能够提供高质量的培训服务。

5、在线学习平台：随着互联网技术的发展，现在有许多在线学习平台提供了烹饪技能的学习资源，这些平台一般提供视频教程、模拟实操等教学方式，方便学员随时随地进行学习，虽然这种方式无法直接获得厨师证，但它提供了一个灵活的学习途径，适合希望自学成才的学员。

6、参加烹饪比赛：参与烹饪比赛不仅能提升你的烹饪技巧，还能增加你的知名度和经验，通过这样的比赛，你可以获得评委和同行的认可，从而有机会获得厨师证，不过，这需要你有一定的厨艺水平和创新能力。

在准备考取厨师证的过程中，以下是一些建议：

- 了解不同级别的厨师证及其对应的要求，根据自己的实际情况选择合适的级别。

- 选择正规的培训机构或学校进行学习，确保教学内容符合行业标准。

- 注重实际操作能力的提升，多参与实践活动，积累经验。

- 保持良好的学习态度和耐心，因为成为一名优秀的厨师需要时间和努力。

- 考虑自己的兴趣和职业规划，选择一个适合自己的发展方向。

在舟山考取厨师证是一个系统的过程，需要结合个人的实际情况和市场需求来选择合适的途径，无论是选择正规的教育机构还是私人培训机构，都要确保教学质量和学习效果，保持积极的态度和持续的努力，相信你一定能够成为一名优秀的厨师。