厨师证全称叫做《中华人民共和国职业资格证书》，这是由国家人力资源和社会保障部主管，中国就业培训技术指导中心颁发的一种证书，它主要针对的是从事餐饮行业工作的人员，包括厨师、服务员、餐饮管理等岗位的从业人员。

《中华人民共和国职业资格证书》分为初级、中级和高级三个等级，每个等级又分为五个工种，分别是：中式烹调师、西式烹调师、面点师、调酒师和营养配餐员。

获得《中华人民共和国职业资格证书》的条件是：

1、年龄在18周岁以上，45周岁以下；

2、具有高中或同等学历；

3、身体健康，无色盲，无传染病；

4、通过相关考试并获得合格成绩。

持有《中华人民共和国职业资格证书》的人员可以在以下领域工作：

1、从事餐饮行业的管理工作；

2、担任餐饮行业的技术指导和培训工作；

3、参与餐饮行业的产品研发和创新工作；

4、参与餐饮行业的市场营销和宣传工作；

5、参与餐饮行业的经营管理和决策工作。

持有《中华人民共和国职业资格证书》的人员还可以享受以下待遇：

1、在求职时，可以获得优先录用的机会；

2、在晋升时，可以获得更高的职位和待遇；

3、在退休时，可以获得更高的养老金；

4、在参加各类培训和学习时，可以获得更多的优惠和补贴。