要获取奉化厨师证，最快的途径是参加官方认可的培训课程，并通过考核，以下是考取奉化厨师证的步骤和建议：

1、了解考试要求：需要了解奉化市人力资源和社会保障局或者相关职业培训机构发布的最新考试要求，这些信息通常可以在官方网站或通过咨询相关部门获得。

2、选择培训机构：选择一家信誉良好、教学质量高的培训机构，可以通过网络搜索、咨询朋友或参考前人的经验来筛选合适的培训机构。

3、报名培训：在确定了培训机构后，按照机构的要求进行报名，报名时需要提供个人基本信息、学历证明、身份证等材料。

4、准备考试：根据培训机构提供的教材和资料，系统地复习相关知识点，可以参加培训班的学习，以便于更好地理解和掌握考试内容。

5、参加理论考试：理论考试主要测试考生对烹饪理论知识的掌握程度，考试通常包括单项选择题和多项选择题，确保自己对理论知识有充分的了解，并能够准确回答相关问题。

6、实践操作考核：实践操作考核是对考生实际操作能力的检验，在这个阶段，你需要展示自己的烹饪技能和创新能力，考官会根据你的操作过程和成品质量给出评分。

7、提交申请：完成理论考试和实践操作考核后，需要按照规定的时间和程序提交申请，这可能包括填写申请表、提交身份证明、缴纳考试费用等。

8、等待结果：提交申请后，你需要耐心等待审核结果，如果一切顺利，恭喜你将获得奉化市颁发的厨师证。

9、证书领取：一旦获得奉化市颁发的厨师证，就可以前往指定地点领取，请注意保管好证书，以便将来使用。

10、持续学习和提升：即使获得了奉化市颁发的厨师证，也要保持学习的态度，不断提升自己的专业技能和综合素质，参加更多的实践活动，拓宽自己的视野，为成为一名优秀的厨师打下坚实的基础。

考取奉化市颁发的厨师证是一个系统的过程，需要认真准备，选择一家信誉良好的培训机构，参加培训课程，认真复习理论知识和实践操作，按时提交申请并耐心等待审核结果，记得领取证书并保持学习的热情，不断提升自己的专业技能和综合素质。