中级厨师证的工资因地区、工作经验、技能水平以及雇主的不同而有很大差异，以下是一些影响中级厨师工资的因素：

1、地区：不同地区的经济发展水平和生活成本差异很大，这直接影响了中级厨师的平均工资水平，在一线城市如北京、上海、广州和深圳，高级厨师的工资通常会比二三线城市要高。

2、工作经验：拥有几年工作经验的中级厨师通常比初级或新手厨师获得更高的工资，随着经验的积累，厨师能够掌握更多烹饪技巧，处理复杂菜肴的能力也随之提高，因此他们的薪资也会相应增加。

3、技能水平：精通多种菜系的中级厨师往往能获得更高的工资，掌握特殊技术或拥有特定技能（如分子烹饪、西餐制作等）的厨师也可能获得更高的薪酬。

4、雇主类型：私营餐馆或酒店的厨师与大型连锁餐饮集团或国际品牌的厨师相比，前者可能会提供更高的工资，知名餐厅或高端酒店的厨师通常享有较高的薪酬。

5、工作性质：全职厨师与兼职厨师的薪酬也有所不同，全职厨师通常有更稳定的收入来源和更长的工作年限，而兼职厨师可能面临更多的不确定性和较低的时薪。

6、工作时间：全职厨师需要遵守工作时间规定，包括周末或节假日工作的情况，兼职厨师则可能根据个人时间安排灵活工作。

7、职业资格：持有专业认证的厨师，尤其是那些具有国家认可的中级厨师证书，往往更容易找到高薪工作，这些证书证明了厨师的专业能力和经验，有助于提升其市场价值。

中级厨师证的考试通常分为理论和实操两部分，通过考试后，持证者可以获得相应的职称评定，并有资格申请更高级别的职业资格证书。

以中国为例，中级厨师的月薪范围可以从几千元人民币到几万元人民币不等，具体取决于上述因素，在一些大城市，中级厨师的平均月薪可能在6000元至8000元人民币之间，而在一些中小城市或农村地区，这个数字可能会低一些，大约在3000元至5000元人民币之间。

信息仅供参考，实际工资情况会根据具体情况而有所变化，要获取准确的工资信息，建议直接咨询当地的人力资源市场或相关行业组织。