郑州厨师证的考试通常在郑州当地的职业技术学校或者指定的培训机构进行，由于具体的考试地点可能会随时间变化，以及政策调整而有所不同，以下是一些可能的参考步骤和建议：

1、查询官方信息：您需要通过官方网站、电话咨询或直接访问相关教育机构来获取最新的考试通知和考试地点信息，这些信息通常会在每年的报名开始时发布。

2、选择培训课程：如果您尚未接受过专业的烹饪培训，您可能需要先参加一个正规的烹饪培训课程，在选择培训机构时，请考虑其教学质量、师资力量、教学环境和历届学员的反馈。

3、准备考试材料：根据考试机构的要求，准备好相关的考试材料，这可能包括身份证明、学历证明、健康证明等，确保所有文件都是有效且最新的。

4、报名考试：一旦确定了考试时间和地点，您需要按照要求完成报名手续，报名时可能需要提供个人信息，填写报名表格，并支付相应的考试费用。

5、参加培训：如果您选择的是线下培训机构，您可能需要在考前参加一段时间的集中培训，如果是线上学习，则可以自行安排学习时间。

6、考试当天：考试当天，请务必提前到达考场，以免迟到影响您的考试表现，携带好所有必需的证件和文具，按时参加考试。

7、考后跟进：考试结束后，您可以等待成绩公布，如果通过了考试，那么恭喜您！如果没有通过，不要灰心，分析原因并继续努力，争取下一次能够取得好成绩。

8、证书领取：一旦获得合格证书，您需要按照指定的方式去相关部门领取您的厨师证，这通常是由培训机构协助完成的。

9、持续学习：即使获得了厨师证，也不要忘记持续学习和提升自己的技能，餐饮行业是一个不断发展变化的领域，只有不断学习才能保持竞争力。

为了确保您能够顺利参加考试并成功获得厨师证，建议您提前规划好整个流程，并与郑州当地的职业技术学校或培训机构保持良好的沟通，关注官方发布的最新信息和政策变动，以便及时做出调整。