在天津，想要快速办理厨师证，你可以选择以下几种途径：

1、官方认证机构：

- 天津的官方烹饪学校或培训机构通常会有官方的培训和考核流程，这些机构往往与当地劳动部门或专业协会合作，提供正规的培训课程，并通过考试获取相应的证书。

- 天津市第一职业技术学校的烹饪专业或者天津新东方烹饪学院等。

2、报名参加官方组织的培训班：

- 报名参加由天津市人力资源和社会保障局或相关行业协会举办的厨师培训课程，这些课程通常包括理论学习和实操训练，完成后可以参与官方的考核。

- 天津市职业技能鉴定中心”会定期举办各类技能培训班。

3、在线学习平台：

- 利用互联网资源，如网易云课堂、腾讯课堂等在线教育平台，选择相关的烹饪课程进行自学，完成课程后，通过线上测试或提交作品集来申请证书。

- 这种方式适合那些时间不固定或希望灵活安排学习时间的人。

4、直接向相关部门咨询：

- 可以直接联系天津市的人力资源和社会保障局或当地的职业技能鉴定机构，询问关于厨师证的办理流程、所需材料以及最快办理的时间等信息。

- 他们通常会提供最权威的信息和指导。

5、社区街道办或居委会协助：

- 有些社区街道办或居委会会有组织一些免费的职业技能培训，包括厨艺培训，你可以咨询当地的街道服务中心是否有此类服务。

6、私人培训机构：

- 一些私人培训机构可能提供快速的培训和考试服务，虽然价格可能会比官方机构高一些，但它们可能提供更为灵活的学习时间和个性化的辅导。

7、考虑使用第三方服务平台：

- 有一些第三方服务平台专门提供各种职业技能培训和证书办理服务，但要注意选择信誉良好、评价较高的平台，避免遇到诈骗。

8、准备材料：

- 在准备申请厨师证时，你需要准备的材料包括但不限于个人身份证明、学历证明、健康证明等，具体需要哪些材料，最好提前咨询相关部门。

9、了解最新政策：

- 由于政策可能会有变动，确保了解最新的政策和要求，以便及时调整自己的计划。

10、合理安排时间：

- 办理厨师证的过程可能需要一定的时间，因此要合理安排自己的时间，避免因为匆忙而影响最终的考试结果。

办理厨师证是一个正规且严谨的过程，务必选择官方认证的途径，确保自己的合法权益得到保障，也要注意提升自己的专业技能和实践经验，以备不时之需。