在常州考取厨师证，您可以通过以下几种途径：

1、职业培训学校：您可以选择当地的职业培训学校进行培训，然后参加由相关部门组织的考试，这些学校通常会提供专业的厨师培训课程，并有相关的考试辅导。

2、餐饮企业：如果您已经在一家餐饮企业工作，您可以向企业申请参加他们的内部培训和考核，这样，您不仅可以获得工作经验，还可以通过企业内部的考试来获取厨师证。

3、政府部门：您可以向当地的人力资源和社会保障部门咨询，了解是否有相关的考试和认证程序，他们可能会组织一些公开的考试，或者提供一些培训课程，帮助您获得厨师证。

4、在线学习平台：现在有很多在线学习平台提供各种职业技能的培训和考试服务，您可以通过搜索找到一些提供厨师证考试服务的在线平台，并进行注册和报名。

5、自学：如果您有足够的时间和资源，您也可以选择自学，您可以购买一些关于烹饪和厨师技能的书籍，参加在线课程，或者观看相关的教学视频，通过自学，您需要自己准备考试材料，并自行参加考试。

无论您选择哪种方式，都需要提前做好充分的准备，您需要了解考试的内容和要求，以及所需的技能和知识，您需要选择合适的培训机构或教材进行学习，您需要合理安排时间，确保有足够的时间准备考试。

您还需要关注考试的时间和地点，考试会在每年的特定时间举行，具体时间和地点可以在相关官方网站上查询，您需要提前做好准备，确保能够顺利参加考试。

考取常州厨师证需要您付出一定的努力和时间，如果您有兴趣并且愿意投入时间和精力去学习，那么您一定能够成功获得这个证书。