宁波作为浙江省的重要城市，拥有众多的厨师培训机构，以下是根据搜索结果和口碑评价整理出的几家较为知名的厨师证培训机构排名：

1、宁波新东方烹饪学校

宁波新东方烹饪学校成立于1988年，是全国较早开设烹饪专业的学校之一，学校以培养高素质、高技能的中西式烹调人才为目标，拥有一支由高级技师、大厨组成的专业教师队伍，学校提供包括中式烹调师、西式烹调师在内的多个职业资格证书培训课程，并设有实习基地，为学生提供实践操作的机会。

2、宁波职业技术学院

宁波职业技术学院的烹饪学院是一所集教学、科研、实训为一体的综合性烹饪教育机构，学院拥有先进的教学设施和设备，注重理论与实践相结合的教学方式，培养学生的实际操作能力，学院还与多家餐饮企业合作，为学生提供实习机会，确保学生毕业后能够顺利就业。

3、宁波华光烹饪学校

宁波华光烹饪学校成立于2004年，是一所专注于中餐烹饪教育的培训机构，学校拥有一支专业的教师团队，采用小班制教学模式，注重个性化教学，帮助学生掌握扎实的基本功和精湛的烹饪技巧，学校还定期举办各类烹饪比赛和交流活动，提升学生的综合素质。

4、宁波东方美食培训学校

宁波东方美食培训学校成立于1995年，是一家专业从事烹饪教育的学校，学校拥有多个校区，提供丰富的课程选择，包括中式烹调师、西式烹调师等职业资格证书培训，学校注重培养学生的创新思维和实践能力，为学生提供广阔的发展平台。

5、宁波金鼎职业技能培训学校

宁波金鼎职业技能培训学校成立于1997年，是一所综合性的职业技能培训学校，学校提供多种职业技能培训课程，包括厨师证培训、美容美发、电脑编程等，学校注重实践操作和技能培养，为学生提供良好的学习环境和资源。

在选择厨师证培训机构时，建议考虑以下几个因素：

1、师资力量：了解培训机构的教师背景和教学经验，选择有丰富教学经验的教师授课。

2、课程设置：查看培训机构的课程设置是否科学合理，是否符合自己的学习需求。

3、实践机会：考察培训机构是否提供充足的实践操作机会，以及是否有实习基地供学生实习。

4、学员评价：了解其他学员对培训机构的评价和反馈，选择口碑较好的机构。

5、费用和时间安排：考虑培训机构的费用和上课时间是否合理，是否适合自己的学习计划。

排名仅供参考，实际选择时应结合个人实际情况和需求进行判断。