洛阳是中国河南省的一个历史文化名城，也是中国八大古都之一，在洛阳，如果你想考取厨师证，有几个地方可以考虑：

1、洛阳市人力资源和社会保障局：这是最官方的考试机构，负责组织和管理各种职业资格证书的考试，如果你在中国境内，并且想要获取正规的厨师证，那么这个机构是最佳选择，你可以访问洛阳市人力资源和社会保障局官网，了解具体的考试时间和报名流程。

2、洛阳职业技术学院：如果你是在校学生或者对烹饪有浓厚兴趣，可以选择去洛阳职业技术学院报考，学院通常会提供相关的培训课程和考试指导，帮助你顺利通过考试。

3、洛阳市餐饮行业协会：如果可能的话，你也可以联系洛阳市餐饮行业协会，询问他们是否有相关的培训课程或者考试信息，餐饮行业的从业人员通常需要持有相应的职业资格证书才能上岗工作，因此这个协会可能会提供一些专业的培训和考试服务。

4、在线学习平台：现在有很多在线学习平台提供各种职业资格认证的培训课程，包括厨师证，你可以在这些平台上找到适合你的课程，并按照课程要求进行学习和准备考试。

5、社区学院或成人教育中心：在一些社区学院或成人教育中心，可能会有针对职业技能培训的课程，包括厨师证的考试内容，你可以去当地的社区学院咨询，看看是否有这样的课程。

6、私人培训机构：如果你愿意支付一定的费用，也可以选择去私人培训机构参加厨师证的培训课程，这些机构通常会提供专业的教学和辅导，帮助你在短时间内提高技能并通过考试。

在选择培训机构时，建议你考虑以下几点：

1、师资力量：了解培训机构的教师资质和经验，确保他们有足够的知识和经验来教授你所需的知识。

2、：查看课程大纲和教学内容，确保它涵盖了所有必要的知识点，并且与你的职业发展目标相符。

3、学员评价：查看其他学员的评价和反馈，了解他们的学习体验和满意度。

4、证书含金量：了解所获取的厨师证的权威性和认可度，是否能够为你的职业发展带来实际帮助。

在决定之前，建议你先进行充分的调研和比较，选择最适合自己需求的培训机构，也要注意保持学习的热情和动力，因为成为一名优秀的厨师需要不断的实践和积累经验。