珠海是中国广东省下辖的一个地级市，拥有良好的经济环境和美食文化，如果您打算在珠海考取厨师证，以下是一些推荐的地点：

1、珠海市技师学院（Zhuhai Technological College）

珠海市技师学院是一所提供多种职业技能培训的教育机构，其中包括烹饪技能培训，学院通常会提供专业的课程和实操机会，有助于学员获得认证。

2、珠海市职业技术学校（Zhuhai Vocational School）

珠海市职业技术学校同样提供职业技能培训，包括烹饪专业，这些学校通常有与行业相关的实践操作，帮助学生掌握实用技能。

3、珠海市人力资源和社会保障局（Zhuhai Human Resources and Social Security Bureau）

虽然不是专门的职业技能培训机构，但珠海市人力资源和社会保障局可能会提供一些关于烹饪技能的培训资源或者信息，尤其是如果你需要了解如何获取相关证书的话。

4、餐饮企业或酒店

直接联系当地的知名餐饮企业或酒店，询问他们是否提供厨师培训课程或者是否可以为员工提供此类培训，很多大型餐饮企业为了提高服务质量，会定期对员工进行专业培训，包括烹饪技能的提升。

5、在线课程平台

现在有很多在线学习平台，如慕课网（MOOC）、网易云课堂、腾讯课堂等，提供各种烹饪技巧和厨艺培训课程，您可以在这些平台上搜索并报名参加相关课程，通过视频教程和互动练习来提升自己的厨艺水平。

6、社区学院或成人教育中心

珠海市可能有一些社区学院或成人教育中心提供烹饪课程，这些课程往往更加灵活且适合成年人学习者。

在选择考取厨师证的地点时，您需要考虑以下因素：

- 课程质量：确保所选的课程由经验丰富的教师授课，并且有实践操作的机会。

- 认证机构：了解该课程是否得到权威机构的认可，比如国家认可的职业资格认证机构。

- 费用：比较不同培训机构的费用，选择性价比较高的课程。

- 地理位置：考虑上课地点的交通便利性，以及是否容易找到工作。

- 就业支持：一些培训机构除了教授技能外，还会提供就业指导和推荐服务。

建议您亲自访问上述提到的机构或平台，与相关人员沟通，以确定最适合您需求的培训项目，您也可以咨询当地的朋友或同行，看看他们是在哪里接受的培训。