要了解杭州哪里考厨师证最好，首先需要明确“考厨师证”通常指的是获得某种形式的专业资格证书或认证，厨师证的获取通常涉及以下几个步骤：

1、选择培训机构：选择一个有良好口碑和通过率的厨师培训机构，可以通过网络搜索、咨询朋友或者查看相关评价来筛选。

2、了解培训课程：确认培训机构提供的课程是否覆盖了所有必要的技能和知识点，如烹饪技术、食品安全、卫生管理等。

3、师资力量：考察教师队伍的专业背景和教学经验，优秀的老师能为学员提供更专业的指导。

4、实践机会：确保培训过程中有足够的实践机会，以便学员能够将理论知识转化为实际操作能力。

5、考试准备：了解考试内容和形式，并参加模拟考试，以熟悉考试流程。

6、费用与时间：比较不同培训机构的费用和时间安排，选择最适合自己的。

7、地点选择：考虑到交通便利性，选择一个容易到达的地点进行学习和考试。

8、官方认证：确保所选培训机构颁发的证书是受认可的，可以在官方渠道查询其真伪。

9、后续发展：了解培训机构是否提供就业指导或推荐工作机会，以及是否有持续学习的资源。

在杭州，一些知名的厨师培训机构包括：

浙江工商职业技术学院：位于杭州市，提供多种职业技能培训，包括烹饪技术等。

杭州新东方烹饪学校：作为知名的烹饪教育机构，提供全面的烹饪培训课程。

杭州西子烹饪学校：专注于中餐烹饪教育，提供系统的烹饪技艺培训。

杭州职业技术学院：提供多种职业技能培训，包括烹饪技术。

在选择培训机构时，可以考虑以下几个因素：

1、教学质量：了解教师的资质和教学经验，看是否有丰富的实操经验。

2、：确保课程设置全面，涵盖所需掌握的技能。

3、通过率：询问过往学员的通过率，这可以反映培训机构的教学效果。

4、实践机会：实地考察，了解学员的实践操作环境。

5、就业支持：了解毕业后的就业指导和支持服务。

6、费用与性价比：比较不同机构的收费标准和服务内容，选择性价比高的机构。

7、地理位置：考虑上课地点的便利性，是否容易找到。

由于信息可能会随时间变化，建议直接联系上述提到的培训机构获取最新信息，并根据个人需求和实际情况做出选择，也可以参考当地论坛、社交媒体群组中的用户反馈和推荐，以获得更多第一手资料。