劳动部针灸师资格证书的有效性和实用性取决于多个因素，包括国家法律、行业标准、市场需求以及个人职业发展等。

从法律层面来看，中国的《中华人民共和国中医药法》规定了中医针灸的合法地位，并要求从事针灸治疗的人员必须经过专业的培训和考核，取得相应的资格证书，这表明在法律层面上，持有劳动部颁发的针灸师资格证书是符合国家规定的，具有一定的法律保障。

从行业认可度来看，针灸作为一种传统医学的重要组成部分，其从业者需要具备一定的专业知识和技能，劳动部颁发的证书在一定程度上代表了该领域的认可度和专业性，有助于提升从业人员的社会地位和职业竞争力。

随着现代医学的发展和人们对健康需求的多样化，针灸作为传统医学的一部分，其市场接受度和需求也在不断变化，在某些地区或特定人群中，针灸可能仍然受到欢迎；但在其他地区或人群之中，可能面临更大的挑战，持有劳动部针灸师资格证书的个人需要关注市场需求，不断提升自己的专业技能和服务水平，以适应不断变化的市场环境。

随着互联网和新媒体的发展，越来越多的人通过在线平台学习针灸知识，这意味着传统的证书教育模式可能需要与时俱进，更新教学内容和方法，以适应新的学习方式和市场需求。

劳动部针灸师资格证书在法律上是有效的，但是否“有用”则取决于多种因素，对于持证者来说，重要的是保持对专业知识的学习和更新，同时关注市场需求，不断提升自己的专业能力和服务质量，对于潜在客户而言，选择针灸服务时也应考虑机构的资质和医生的专业背景，以确保获得安全有效的治疗。