中医食疗调理师证在武汉是否可用，以及一年的费用，需要根据最新的政策和市场情况进行判断，由于我无法获取即时数据，以下是一些一般性的建议和可能的考虑因素：

1、政策查询：您需要查询当地卫生健康委员会或人力资源和社会保障局等相关部门的最新政策，了解中医食疗调理师证在当地的有效性和适用范围，因为不同地区对于职业资格认证的要求可能会有所不同。

2、培训机构：如果您打算通过培训获得中医食疗调理师证，那么您应该联系当地的培训机构或者专业的教育机构来了解具体的课程内容、费用以及证书的颁发情况。

3、考试费用：关于费用，这通常取决于培训机构和考试机构，以及您选择的考试方式（如线上还是线下），报名费、培训费和考试费加起来可能会占据您一年收入的一大部分。

4、时间成本：考取中医食疗调理师证可能需要投入相当的时间进行学习和准备，因此您需要考虑自己是否有足够时间投入到这一过程中去。

5、市场需求：您还应该考虑市场需求，因为如果当地对中医食疗调理师的需求较大，那么持有该证书将是一个有利的竞争优势。

6、持续教育：考虑到中医食疗调理领域可能会有新的理论和技术发展，持续教育也是非常重要的，以确保您的专业知识和技能不会过时。

7、其他费用：除了上述直接费用外，您可能还需要考虑到生活成本、交通费用、住宿费用以及其他与工作相关的开销。

8、经济状况：您需要考虑自己的经济状况，确保在考取中医食疗调理师证的过程中有足够的经济支持。

为了获得最准确的信息，建议您直接联系当地的卫生健康部门或职业资格认证机构，以获取最新的政策指导和专业建议，您还可以咨询已经取得中医食疗调理师证的专业人士，了解他们的经验和看法。