中医食疗师证执业范围是指从事中医食疗工作的专业领域和业务范围，它涵盖了中医食疗师在职业活动中所能提供的所有服务内容，包括但不限于以下方面：

1、饮食调理方案的制定与实施：根据不同体质、病症以及季节变化等情况，为患者或特定人群量身定制饮食调理方案，并进行相应的饮食操作指导。

2、中药配方与制备：根据中医理论和临床经验，配制适合患者体质的中药材配方，并负责药材的采集、加工、炮制等环节。

3、膳食营养咨询与评估：为患者提供膳食营养方面的咨询服务，帮助其了解自身的营养状况，并提供个性化的饮食建议。

4、健康教育与推广：通过讲座、工作坊等形式普及中医食疗知识，提高公众对中医食疗的认识和接受度。

5、疾病康复指导：协助患者进行疾病康复过程中的饮食调整，确保其在治疗过程中能够获得良好的营养支持。

6、特殊人群的饮食管理：例如婴幼儿、孕妇、老年人等特殊群体的饮食需求，提供专业的饮食管理和营养补充建议。

7、中医药膳研发与创新：结合现代营养学和中医理论，开发新的中医药膳产品，满足市场需求。

8、中医药膳市场拓展与经营：参与中医药膳产品的市场推广，包括线上销售、品牌建设、客户服务等。

9、中医食疗相关法规与政策研究：关注国家关于中医药行业的法律法规和政策动态，为行业发展建言献策。

10、中医食疗师继续教育与培训：参加相关的继续教育和专业培训，提升自身的专业知识和技能水平。

中医食疗师证执业范围的具体填写需要参照国家相关法律法规和行业标准，一般由国家卫生健康委员会或中医药管理部门颁发，执业范围的填写应当准确反映中医食疗师的实际工作能力和服务内容，以便在申请证书时得到相关部门的认可，随着中医药事业的发展和市场需求的变化，中医食疗师的职业范围也可能有所扩展，因此执业范围也需要适时更新以适应新的要求。