厨师证，通常指的是在特定国家或地区获得的专业烹饪技能认证证书，不同国家和地区可能有不同的称呼，但大多数情况下，它被称为“Culinary Arts Certificate”或者“Cooking Technician Certificate”。

以下是一些例子，展示了不同国家和地区对厨师证的称呼：

1、美国：在美国，厨师证通常被称为"Culinary Arts Certificate"（烹饪艺术证书），这是由美国烹饪艺术协会（American Culinary Arts Institute）颁发的证书，旨在证明持证人已经接受了专业的烹饪培训并掌握了必要的烹饪技术。

2、加拿大：在加拿大，厨师证被称为"Cooking Technician Certificate"（烹饪技术证书），这是由加拿大烹饪学院（Canadian Culinary Institute）颁发的证书。

3、澳大利亚：在澳大利亚，厨师证被称为"Certified Chef Cooking Technician"（认证高级厨师烹饪技术员证书），这是由澳大利亚烹饪学院（Australian Culinary Institute）颁发的证书。

4、英国：在英国，厨师证被称为"Certified Food Technician"（认证食品技术员证书），这是由英国烹饪学院（British Culinary Institute）颁发的证书。

5、中国：厨师证被称为"中式烹调师资格证书"或"西式烹调师资格证书"，这是由国家人力资源和社会保障部颁发的证书，这些证书证明了持有者已经通过了相应的烹饪技术培训，并具备了从事相关工作的能力。

6、法国：在法国，厨师证被称为"Chef de Cuisine"（主厨证书），这是在法国国家职业资格认证局（Agence Nationale de la Régulation Sur le Travail, ANRST）颁发的证书，表明持证人已经通过了专业的烹饪培训并具备了一定的烹饪技巧。

7、德国：在德国，厨师证被称为"Gourmet-Prüfstelle"（美食测试所），这是由德国联邦食品和农业部（BAGA）颁发的证书，用于证明持证人已经通过了相关的烹饪培训并具备了一定的烹饪技能。

8、意大利：在意大利，厨师证被称为"Certificato di Cantante"（烹饪艺术家证书），这是由意大利烹饪学院（Istituto Cantante Italiano）颁发的证书，表明持证人已经通过了专业的烹饪培训并具备了一定的烹饪技巧。

9、日本：在日本，厨师证被称为"Kyushu Konbinchiku Kosho Kenkyūjo"（九州厨师学会研究会）颁发的证书，这是由日本烹饪学院（Japanese Culinary Institute）颁发的证书，表明持证人已经通过了相关的烹饪培训并具备了一定的烹饪技能。

10、韩国：在韩国，厨师证被称为"Chunghae Kukjeongsa"（首尔料理院），这是由韩国烹饪学院（Korean Culinary Institute）颁发的证书，表明持证人已经通过了专业的烹饪培训并具备了一定的烹饪技能。

这些厨师证的名称和颁发机构可能会随着时间和地区的不同而有所变化，在申请厨师证时，建议查阅当地的官方信息以获取准确的名称和要求。