在职学做饭考厨师证的实用性取决于个人的职业规划、兴趣以及市场需求，以下是一些可能的考虑因素：

1、职业发展：如果你在餐饮行业工作，或者对烹饪有浓厚的兴趣和热情，那么考取厨师证可以作为你技能提升和职业发展的一个途径，在某些情况下，拥有专业证书可能会让你更容易获得晋升机会，或者成为某个特定菜系或风格的专家。

2、收入潜力：厨师证通常需要经过一定的培训和考核，通过考试后，你可以开始从事专业的厨师工作，这可能为你带来更高的收入潜力，特别是对于那些在高级餐厅或酒店工作的厨师来说，专业技能和认证可能是他们获得更高薪酬的关键因素。

3、技能展示：对于想要开设自己的餐饮业务的人来说，拥有厨师证可以作为一个强有力的资质证明，有助于吸引顾客和投资者，它不仅表明你的烹饪技能得到了专业认可，也显示了你对于食品卫生和安全的重视。

4、法律要求：在一些国家和地区，餐饮业可能需要特定的许可证才能合法经营，拥有厨师证可以帮助你满足这些法律要求，避免不必要的麻烦和罚款。

5、个人兴趣：如果你对烹饪有着浓厚的兴趣，并且希望将爱好转化为职业，那么考取厨师证可以是一个不错的选择，这样，你可以在业余时间继续学习和实践，同时为将来可能的工作机会做准备。

6、社会认同：在某些文化中，拥有专业证书的厨师会得到社会的认可和尊敬，这不仅可以增加你的自信心，也可能对你的社交生活产生积极影响。

也要注意到以下几点：

1、市场饱和度：某些地区或国家可能已经有了大量的持有厨师证的专业人士，这意味着竞争可能会很激烈，在这种情况下，拥有厨师证不一定能显著提高你的就业机会。

2、持续学习：随着烹饪技术和流行趋势的变化，保持学习和更新知识是非常重要的，即使获得了厨师证，也需要不断学习新的技巧和理念，以保持竞争力。

3、成本和时间：获取厨师证通常需要时间和金钱的投入，包括参加培训课程、支付考试费用等，在决定是否投资于厨师证之前，需要权衡这些成本和潜在的收益。

在职学习做饭并考取厨师证是否有用取决于你的具体情况和目标，如果你对烹饪有热情，并且希望将其作为职业生涯的一部分，那么这个证书可以提供很多好处，但你也需要考虑市场需求、个人兴趣、经济条件以及未来职业规划等因素。