要考取深圳职业高级厨师证，你需要遵循以下步骤：

1、了解考试要求：你需要了解深圳市人力资源和社会保障局关于职业资格认证的具体要求，这些要求可能包括年龄、学历、工作经验等条件，你可以通过访问深圳市人力资源和社会保障局官方网站或咨询相关部门获得详细信息。

2、准备报名材料：根据考试要求，准备好相关的报名材料，这可能包括身份证、学历证明、工作证明、健康证明等，确保所有材料都是最新的，并且符合要求。

3、报名参加考试：在满足报名条件后，你可以在指定的报名时间内报名参加考试，你可以通过深圳市人力资源和社会保障局官网或其他官方渠道进行报名，报名时，你需要填写个人信息并支付相应的考试费用。

4、参加培训课程：为了提高通过考试的概率，你可以报名参加专业的职业资格认证培训课程，这些课程通常会涵盖考试所需的知识点和技能，帮助你更好地准备考试，你可以选择线上或线下的培训课程，根据自己的时间和预算来决定。

5、参加理论考试：理论考试是职业资格认证的重要环节，通常包括专业知识和法律法规等内容，你需要认真复习相关知识点，确保对考试内容有深入的理解，考试前，你可以购买相关书籍或参加模拟考试，以检验自己的备考情况。

6、参加实操考试：实操考试主要考察你的烹饪技能和操作水平，你需要在规定的时间内完成指定的菜品制作，展示出高超的烹饪技巧和良好的工作态度，考试过程中，考官会对你的菜品进行评分，以评估你的实际操作能力。

7、等待成绩公布：考试结束后，需要耐心等待成绩的公布，你可以登录深圳市人力资源和社会保障局官方网站或关注相关通知，查询考试成绩，如果成绩合格，你就可以申请领取职业高级厨师证书了。

8、领取证书：如果你的成绩合格，可以前往深圳市人力资源和社会保障局指定的地点领取职业高级厨师证书，在领取证书时，请携带身份证、准考证等相关材料。

9、持续学习和提升：获取职业高级厨师证书只是开始，你需要不断提升自己的烹饪技术和服务水平，以适应行业的发展和客户的需求，参加各种烹饪比赛、研讨会等活动，与同行交流经验，不断学习和进步。

10、遵守职业道德：作为职业高级厨师，你需要遵守职业道德，保持良好的职业形象和服务意识，尊重客户，提供优质的菜品和服务，为行业发展做出贡献。