在济南考取厨师证，可以选择以下几个途径：

1、济南市人力资源和社会保障局：这是官方的考试机构，可以提供正规的培训和考试服务，你可以直接联系当地的人力资源和社会保障局，了解具体的报名流程和考试时间。

2、专业的厨师培训学校：济南有很多专业的厨师培训学校，如山东烹饪学院、济南新东方烹饪学校等，这些学校通常提供系统的培训课程，包括理论学习和实践操作，可以帮助你顺利通过厨师证考试，在选择学校时，你可以查看学校的师资力量、教学设施和历年的通过率等信息。

3、社区服务中心或劳动就业服务中心：一些社区服务中心或劳动就业服务中心也会提供厨师证的培训和考试服务，这些机构通常比较灵活，可以根据个人的时间安排进行培训，需要注意的是，这些机构的服务质量可能不如专业的厨师培训学校。

4、在线学习平台：现在有很多在线学习平台提供厨师证的培训课程，你可以通过搜索相关的网站或APP，找到提供正规课程的平台，这些课程通常包括理论知识和实操技能的培训，但需要自己安排学习时间和进度。

在选择考取厨师证的方式时，你需要考虑以下几点：

1、教学质量：选择有资质、有经验的教师和良好的教学环境的培训机构，以确保你能学到实用的技能和知识。

2、课程内容：确保课程内容全面，涵盖所需的理论知识和实操技能，以及相关的食品安全知识和法规要求。

3、通过率：了解不同培训机构的通过率，选择通过率较高的机构，以提高自己的通过机会。

4、费用：考虑培训费用和个人的经济承受能力，选择性价比较高的培训方式。

5、时间安排：根据自己的工作和生活安排，选择合适的培训时间，以便不影响正常的生活和工作。

6、后续服务：了解培训机构是否提供后续的服务支持，如就业指导、证书发放等。

在济南考取厨师证，可以选择官方的考试机构、专业的厨师培训学校、社区服务中心或劳动就业服务中心以及在线学习平台等不同的途径，在选择时，要综合考虑教学质量、课程内容、通过率、费用、时间安排、后续服务等因素，选择最适合自己的方式。