要获取厨师证并成功拿到证书，通常需要经过以下步骤：

1、了解考试要求和流程：你需要了解当地的烹饪职业资格认证机构（比如中国国家职业资格网、美国烹饪艺术学校等）的具体要求，不同国家和地区可能有不同的规定和程序。

2、报名考试：根据所选机构的指引进行在线或现场报名，提交个人资料和费用。

3、参加培训：如果条件允许，你可以选择参加由认证机构提供的培训班，以获得更系统的知识学习。

4、理论考试：完成必要的理论知识学习后，参加由认证机构组织的笔试。

5、实操考核：理论考试通过后，将进入实操考核阶段，这通常包括对烹饪技巧、食材处理、厨房操作等方面的实际操作考核。

6、等待结果：实操考核完成后，等待认证机构公布考试成绩。

7、补考：如果在实操考核中未通过，可以申请补考。

8、领取证书：如果所有考试均通过，你就可以在规定的时间内前往认证机构领取你的厨师证书，有些情况下，证书可能需要邮寄到你的地址。

9、持续教育：某些地区或认证机构可能会要求持证者定期参加继续教育课程，以确保技能和知识的更新。

获取厨师证的过程大致如下：

- 了解当地人力资源和社会保障局或相关行业协会发布的信息。

- 选择一家有资质的培训机构报名参加培训课程。

- 完成规定的培训并通过理论和实践考核。

- 参加由地方职业技能鉴定中心组织的理论和实操考核。

- 通过考核后，向职业技能鉴定中心申请发放《中华人民共和国职业资格证书》。

- 按照要求缴纳相关费用，并在规定时间内领取证书。

在美国，获取厨师证的过程则可能更为复杂，因为每个州都有自己的法规和认证体系，以下是一般的流程：

- 确定你想要从事的烹饪领域（如烘焙、餐饮服务、酒店管理等）。

- 研究并选择一个认可的烹饪学校或学院。

- 注册并完成所需的课程学习，这些课程可能包括理论学习和实际烹饪技能的训练。

- 通过学校举办的官方考试，这可能包括书面考试和/或实操考核。

- 完成所有的要求后，你可以向州政府申请成为合格的厨师。

- 一旦获得批准，你将获得相应的执照，这通常是由州政府颁发的。

无论在哪个国家或地区，获取厨师证都需要投入大量的时间和精力，并且通常需要通过一系列的考核，如果你对成为一名专业厨师感兴趣，最好尽早开始准备，并确保遵循正确的程序和要求。