中级厨师证的考试年龄限制通常由各地人力资源和社会保障局或者相关的职业技能鉴定机构规定，申请者需要满足一定的年龄要求才能参加考试，以下是一些可能的年龄要求：

1、对于男性申请人，一般要求在18周岁以上，60周岁以下；对于女性申请人，则要求在18周岁以上，55周岁以下，这是因为中国法律规定，成年人有权获得相应的职业资格证书。

2、在某些情况下，申请人可能需要提供医生出具的健康证明，以证明他们符合从事相关工作的身体条件。

3、在一些特殊情况下，如申请人正在接受治疗或康复，可能会有不同的年龄限制，这些限制通常会根据申请人的具体健康状况和治疗情况来确定。

4、对于某些特定的职业，可能会有额外的年龄限制，如果申请人正在接受某种形式的教育或培训，可能会被要求在完成教育或培训后才能参加考试。

5、在某些地区，申请人可能需要提供工作单位出具的在职证明，以证明他们在申请前已经从事相关工作一段时间，并且具备必要的工作经验。

6、在某些情况下，申请人可能需要提供其他类型的文件，如身份证明、学历证明等，以证明他们的申请资格。

这些信息可能会因地区和具体政策而有所不同，如果您计划申请中级厨师证，建议您咨询当地的人力资源和社会保障局或相关职业技能鉴定机构，了解最新的年龄要求和其他相关信息。