关于厨师证政府是否提供补助，以及补助的金额，这取决于所在国家或地区的政策，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，从事食品生产经营活动的人员必须取得相应的从业资格证书，而厨师作为餐饮业的重要从业人员，其职业资格证书也是非常重要的。

厨师的职业资格证书分为初级、中级和高级三个等级，获得这些证书通常需要通过考试，并且需要满足一定的工作经验要求，对于想要从事烹饪工作的人来说，考取厨师证是一个必要条件，因为它不仅能够证明你具备一定的专业知识和技能，还能在求职时增加竞争力。

至于政府是否会为获得厨师证的人提供补助，这主要取决于地方政府的政策，一些地区可能会为获得职业资格证书的人员提供一定的奖励或者补贴，一些城市为了鼓励人们提升职业技能，可能会设立职业技能提升计划，并为符合条件的人员提供一定的补助。

具体的补助金额并没有一个统一的标准，补助的金额通常会根据当地的经济状况、财政状况以及政策目标来确定，补助的形式也可能包括现金补助、税收减免、培训补贴等多种形式。

如果你对政府是否会为获得厨师证的人提供补助感兴趣，建议你直接咨询当地的人力资源和社会保障部门或者相关政府部门，以获取最准确和最新的信息，你也可以关注当地政府发布的相关政策文件，了解可能的补助措施和申请条件。