要考厨师证，需要达到一定的分数通过四级考试，四级厨师证考试是中国大陆地区针对从事烹饪行业人员的专业资格认证考试，根据《中华人民共和国食品安全法》和相关职业标准，考取厨师证通常需要满足以下条件：

1、学历要求：一般要求报考者具有高中及以上学历。

2、培训与考核：参加由国家认可的专业培训机构举办的厨师证培训课程。

3、考试：完成规定的培训课程并通过四级厨师证的考试。

四级厨师证考试的内容通常包括理论知识和实践操作两部分，理论部分主要测试考生对食品卫生安全、营养学、烹饪工艺等方面的知识掌握程度；实践操作部分则考察考生的刀工、烹饪技巧、菜肴制作等实际操作能力。

关于考试分数的要求，不同地区和机构可能会有细微差别，四级厨师证考试分为多个级别，每个级别的通过分数会有所不同，以下是一般的参考分数要求：

- 初级（一级）厨师证：一般要求考生在理论和实践操作中均达到60分以上才算合格。

- 中级（二级）厨师证：要求考生在理论和实践操作中均达到70分以上才算合格。

- 高级（三级）厨师证：要求考生在理论和实践操作中均达到80分以上才算合格。

有些地方可能还会设定一些额外的加分项或者特殊要求，比如对于有工作经验的考生可能会有一定的加分政策。

需要注意的是，随着食品安全法规的更新和完善，以及餐饮行业对从业人员素质要求的提高，考取厨师证的难度也在逐渐增加，考生在备考过程中除了关注考试分数外，还需要加强对食品卫生安全、营养学、烹饪工艺等方面的学习，全面提升自己的专业技能和综合素质。

想要成功考取厨师证，考生需要付出相应的努力和时间进行系统的学习和训练，并密切关注考试动态和相关政策变化，以确保能够顺利通过考试并获得相应的证书。