考取厨师证的学历要求因国家和地区的不同而有所差异，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，从事食品生产、经营、餐饮服务等活动的人员应当具备相应的健康条件和技能水平，对于从事食品生产经营活动的人员，应当具有与所从事的食品种类、数量相适应的加工、储存等设施或者设备，并符合卫生标准，根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》，从事食品生产经营活动的人员应当接受食品安全知识培训，并取得相应的培训合格证明。

在考取厨师证的过程中，学历要求可能会有所不同，一些地方可能对学历有一定要求，例如需要高中毕业或同等学力，也有一些地方允许无学历者报考厨师证，只要通过相关的技能考试和考核即可，具体是否要求学历以及要求的程度，需要参考当地的相关法规和政策。

除了学历要求外，还有一些其他的要求，例如年龄、健康状况、工作经历等，有些地方要求申请人必须年满18周岁，并且身体健康，没有传染病等疾病史，申请人还需要有2年以上的相关工作经验，并且通过相关的技能考试和考核。

需要注意的是，随着社会的发展和变化，一些地方可能会调整或更新相关的法规和政策，因此建议在报考厨师证之前，先咨询当地的相关部门或机构，了解最新的要求和规定。

考取厨师证并没有一个固定的学历要求，但通常会有一些基本的资格条件，如年龄、健康状况、工作经验等，具体的要求可能因地区和行业而有所不同，如果您想成为一名专业的厨师，建议您先了解当地的法规和政策，然后根据自己的情况选择合适的途径来提升自己的技能和知识。