广东国家厨师证的考试时间每年会有所变动，具体时间需要参考广东省人力资源和社会保障局发布的最新通知，广东省国家厨师证的考试时间安排如下：

1、报名时间：每年的3月至4月，考生需要在规定的时间内登录广东省人力资源和社会保障局官方网站进行网上报名，报名时需填写个人信息、选择考试科目、上传照片等。

2、现场确认：报名成功后，考生需在规定的时间内到指定的地点进行现场确认，现场确认时需携带身份证、学历证明等相关材料。

3、考试时间：每年的5月至6月，考生需要在规定的时间内参加国家厨师证的理论和实操考试，考试分为初级、中级和高级三个等级，每个等级的考试科目和内容有所不同。

4、成绩公布：考试结束后，广东省人力资源和社会保障局会在规定的时间内公布考试成绩，考生可以通过官方网站查询自己的考试成绩。

5、证书领取：根据考试成绩，考生可以选择在规定的时间内领取国家厨师证，领取证书时需携带身份证、准考证等相关材料。

广东国家厨师证的考试时间每年都有所不同，具体时间和要求请关注广东省人力资源和社会保障局发布的最新通知，考生在准备考试过程中，要提前了解考试大纲、考试内容和考试形式，合理安排复习计划，确保顺利通过考试。