在深圳报考高级厨师证的费用因不同培训机构、课程内容及报名方式而异，以下是一些参考信息，但请注意，费用会随着时间、地点和机构的不同有所变化：

1、培训费用：根据不同的培训机构，高级厨师课程的费用可能在数千元到数万元不等，某些知名的烹饪学校或培训机构可能会收取较高的学费，而一些小型或地方性的培训机构则可能收费较低。

2、考试费用：除了培训费用外，您还需要支付参加全国或省级职业技能鉴定中心的考试费用，这些费用通常包括报名费、考试费以及可能的补考费等，具体费用取决于考试的级别和地区。

3、教材费用：为了准备考试，您可能需要购买相关的教材和复习资料，这部分费用可能从几十元到几百元不等。

4、其他费用：除了上述费用外，您还需要考虑交通、食宿等额外开支，如果您选择在外地学习，这些费用可能会更高。

5、总费用估算：假设您在一线城市（如深圳）报名参加一家知名烹饪学校的高级厨师课程，并参加了一次考试，加上教材和其他相关费用，预计总费用可能在数万元人民币以上，如果是在小城市或乡镇，费用可能会相对较低，可能在几千元至一万元左右。

需要注意的是，以上费用仅为大致估计，实际费用需要根据您所选择的培训机构、课程内容、考试级别以及个人情况来确定，建议您在选择培训机构时，多比较几家，了解他们的收费标准和服务内容，以便做出更明智的选择，也可以咨询当地的职业培训机构或职业技能鉴定中心，获取更准确的信息。