社会厨师想要考取厨师证书，通常需要遵循以下步骤：

1、了解当地法规和要求：不同地区对于考取厨师证书的要求可能有所不同，你需要查阅当地的法律法规或咨询相关部门，了解具体的考试条件、报名流程、费用以及所需材料等信息。

2、参加专业培训：在准备考试之前，参加正规的烹饪学校或者职业培训机构的厨师课程，系统学习烹饪理论知识和实践技能，这些课程通常会提供考试所需的知识和技能训练。

3、获取基础学历证明：一些地方可能需要你具备一定的基础教育水平才能参加厨师证书考试，确保你已经完成了基础教育，并获得相应的学历证明。

4、报名参加考试：根据当地的规定，选择适合的报名时间并完成报名手续，报名时可能需要提供身份证明、学历证明等材料。

5、准备考试资料：根据考试大纲准备相应的考试资料，包括理论题库、实操考核项目等，有些地方还可能要求提交作品集或实习证明。

6、参加考试：按照考试通知的时间和地点参加考试，考试通常分为理论和实操两部分，理论部分主要测试烹饪知识，实操部分则考察实际操作技能。

7、等待成绩公布：考试结束后，耐心等待成绩的公布，如果通过了考试，将获得由官方认证的厨师证书。

8、持续学习和提升：即使获得了厨师证书，也应该不断学习和提升自己的专业技能，因为餐饮行业是一个不断变化和发展的领域。

9、考虑进一步的专业发展：有些厨师可能会考虑进一步深造，比如攻读烹饪学位、参加高级厨师培训课程或者获得相关的专业资格认证（如国际烹饪艺术师、注册营养师等）。

10、遵守职业道德和法律规定：作为一名合格的厨师，不仅要掌握专业技能，还要遵守职业道德和法律规定，保证食品卫生安全，尊重顾客权益，维护良好的行业形象。

考取厨师证书通常需要通过国家认可的职业技能鉴定机构进行，例如中国商业联合会商业职业技能鉴定中心（简称csa）等，具体操作流程和考试要求可能会随着政策的变化而调整，因此建议关注当地人力资源和社会保障部门发布的最新信息。