要办理厨师证并拿到相应的报酬，通常需要经历以下几个步骤：

1、确定目标和资格要求：你需要确定你想成为哪种级别的厨师，你是想成为一名高级厨师、主厨还是其他？不同的级别有不同的资格要求和培训课程。

2、学习基础知识：如果你的目标是成为一名专业厨师，你可能需要先接受一些基础的烹饪和厨房管理教育，这可能包括在职业学校或技术学院的学习，或者参加在线课程和认证项目。

3、获得证书：在你完成必要的教育和培训之后，你将需要通过一个由认证机构颁发的官方考试，这个考试通常是理论和实践相结合的，旨在确保你掌握了必要的技能和知识。

4、实习经验：在大多数情况下，你还需要有一段实际工作经验来证明你的技能和知识，这意味着你可能需要在一家餐厅、酒店或餐馆工作一段时间，以便积累实际经验。

5、申请和等待结果：一旦你通过了考试并获得了证书，你就可以开始寻找工作机会，你可能需要向当地的烹饪学校、酒店或餐馆提交申请，并等待他们对你的申请进行评估。

6、开始工作：一旦你获得了厨师的工作，你将开始支付工资，通常情况下，你的工资会根据你的经验和技能水平而有所不同。

至于时间，这取决于许多因素，包括你的个人情况、你选择的课程和培训机构以及你所在地区的就业市场，在某些情况下，你可能需要几个月的时间来完成所有的步骤，在其他情况下，你可能需要几年的时间才能获得足够的经验和技能来成为一名成功的厨师。

办理厨师证并获得报酬的过程可能会比较漫长和复杂，只要你有决心和毅力，并且愿意投入时间和努力，你就有可能成功成为一名专业的厨师。