在昆山考取厨师证，可以选择以下几种方式：

1、参加官方认可的培训机构：

昆山市有几家官方认可的培训机构，如昆山市职业技能鉴定中心、昆山市人力资源和社会保障局等，这些机构会提供专业的培训课程，并通过考试来获取厨师证，在选择培训机构时，可以关注其口碑、师资力量和通过率等因素。

2、自学并通过考核：

如果你有一定的烹饪基础和自学能力，可以选择自己购买相关教材进行学习，然后参加当地的厨师证考核，通过考核后可以获得厨师证，这种方式可能需要花费更多的时间和精力，但对于有一定基础的人来说是一个不错的选择。

3、报名参加职业学校或技工学校：

昆山市有一些职业学校或技工学校开设了烹饪专业，这些学校通常会提供厨师证的培训课程，通过学习这些课程，你可以获得厨师证，在选择学校时，可以关注学校的教学质量、实习机会和就业前景等因素。

4、在线学习平台：

现在有很多在线学习平台提供了厨师证的培训课程，如Coursera、Udemy等，这些平台上的课程通常由专业人士授课，可以帮助你系统地学习烹饪知识和技能，通过完成课程并参加考核，你可以获得厨师证。

5、咨询当地餐饮企业：

昆山市有很多知名的餐饮企业，如张生记、老饭店等，这些企业通常会招聘具有厨师证的员工，因此可以直接咨询这些企业的人力资源部门了解如何获取厨师证。

无论选择哪种方式，都需要提前做好充分的准备，包括了解考试内容、制定学习计划、购买教材等，还需要注意报名时间和地点，确保能够在规定的时间内完成报名和考试。