厦门作为中国东南沿海的一个重要城市，拥有许多提供专业培训和考试服务的地方，考取厨师证是进入餐饮行业的重要一步，以下是在厦门考厨师证的一些推荐地点：

1、厦门市人力资源和社会保障局（厦门市人力资源和社会保障局职业技能鉴定中心）：这是最官方的机构之一，负责组织和管理各类职业技能等级证书的考试与认证，如果你想要获得国家承认的正规资格，这里是一个不错的选择。

2、福建省职业技术学校或技工学校：这些学校通常会提供专业的烹饪课程，并可能与当地的人力资源和社会保障局合作，为学生提供考试服务。

3、厦门市餐饮协会：该协会可能会举办一些培训班，帮助有意向成为厨师的人准备考试，它们也会组织一些行业内的交流活动，有助于提升技能和经验。

4、厦门新东方烹饪学校：新东方是中国知名的烹饪教育机构，提供包括厨师证在内的多种职业技能培训，他们可能有针对厦门地区的培训班或者合作考点。

5、厦门市各大酒店、餐馆及餐饮培训机构：这些地方通常有自己的内部培训体系，同时也可能提供外部的培训与考试服务。

6、在线平台：随着互联网的发展，现在也有越来越多的在线学习平台提供厨师证的培训和模拟考试服务，通过这些平台，你可以在家自学，并通过完成在线测试来模拟真实考试环境。

7、社区学院或成人教育中心：这些机构可能提供基础的烹饪课程，并且有时也会涉及一些职业资格认证的培训。

在选择考厨师证的地点时，你可以考虑以下几个因素：

- 课程质量：了解所选机构的师资力量、教学设施和教学方法。

- 考试通过率：询问过往学员的通过率，这可以作为衡量教学质量的一个指标。

- 费用：比较不同机构的费用，包括学费、教材费以及是否包含考试报名费等。

- 地理位置：选择一个交通便利、容易到达的地点，以节省通勤时间。

- 后续服务：了解考试后是否有继续教育的机会或者职业发展指导。

建议在做决定之前，实地考察几个候选机构，与教师和在校学生交流，获取第一手的信息，以便做出最适合自己需求的选择。