大理厨师证考试的地点通常由当地卫生和健康部门或者人力资源和社会保障部门负责，由于我无法提供实时信息，以下内容仅供参考。

1、考试机构：大理市的厨师职业资格认证通常由大理市人力资源和社会保障局或其下属的职业技能鉴定中心负责组织和管理，这些机构通常会在官方网站上发布考试通知、考试时间和地点等信息。

2、考试时间：大理市厨师证考试的时间可能会因年度而异，通常在每年的特定月份举行，具体的考试时间需要关注当地的人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心的公告。

3、报名方式：考生需要通过官方渠道进行报名，报名可以通过电子邮件、电话或现场报名的方式进行，在报名时，考生需要提供个人信息、身份证明等相关资料，并按照要求缴纳考试费用。

4、考试内容：大理市厨师证考试的内容主要包括理论知识和实操技能两部分，理论部分主要涉及烹饪基础、食品安全、营养学、食品卫生等方面；实操部分则测试考生的实际烹饪技能和操作水平。

5、考试准备：考生在备考期间需要了解考试大纲和相关要求，购买相关的教材和复习资料，建议参加一些培训班或请教有经验的厨师，以提高自己的理论知识和实操技能。

6、考试地点：大理市厨师证考试的具体地点可能位于大理市人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心指定的考场，考生需要提前了解考场的位置和交通路线，确保能够顺利到达考场。

7、成绩查询：考试结束后，考生可以登录官方平台查询考试成绩，如果成绩合格，考生将获得大理市颁发的厨师证。

8、后续发展：获得大理市厨师证的考生可以在大理市从事烹饪工作，也可以选择在其他城市或地区发展自己的职业生涯，持有厨师证也有助于提高个人的职业竞争力和薪资待遇。

大理市厨师证考试的地点通常由当地卫生和健康部门或人力资源和社会保障部门负责管理，考生需要关注官方渠道的信息，按照规定的程序进行报名和备考。