【厨师证算不算中专学历证书】，这个问题涉及到了职业资格证书和中专学历证书的定义及其在职业资格体系中的位置。

我们需要明确什么是“中专”学历证书，中等专业学校（简称中专）是提供中等职业教育的学校，其学历通常被认为相当于高中同等学力，学生通过中专教育可以获得相应的中专毕业证书。

我们来看什么是“厨师证”，厨师证是指从事烹饪行业所需的职业资格证书，根据中国劳动和社会保障部的规定，厨师证分为初级、中级、高级三个等级，分别对应国家职业资格的不同级别，持有厨师证的人士表明他们具备了一定的专业技能和知识，可以从事相关的烹饪工作。

我们来分析这两者的关系：

1、中专学历证书与厨师证：中专学历证书是证明一个人具有中等专业教育经历的文件，而厨师证则是证明一个人具备一定职业技能和操作能力的证书，两者都是评价一个人在某个领域能力的重要凭证，但它们属于不同的范畴。

2、中专学历证书与厨师证之间的关系：虽然中专学历证书和厨师证都是职业资格的证明文件，但它们并不等同，中专学历证书反映的是一个人的基础教育水平，而厨师证则是针对特定职业领域的技能认证，在某些情况下，获得中专学历的人可能有资格参加某些级别的厨师证考试，但这并不意味着所有的中专学历证书都等同于厨师证。

3、中专学历证书与厨师证的法律效力：职业资格证书在法律上具有一定的效力，但这种效力是基于个人的职业能力和技能，而非其教育背景，即使某人拥有中专学历证书，也不一定能直接获得厨师证，相反，如果一个人想要获得更高的厨师证级别，他需要通过更专业的培训和考核。

厨师证不算中专学历证书，中专学历证书是评价一个人教育水平的证明，而厨师证则是一种职业技能认证，两者虽然在职业资格体系中有各自的作用，但它们并不等同。